Il pomodoro è una pianta originaria dell’America Centrale e del Sudamerica, introdotta in Europa dopo la scoperta del Nuovo Mondo. Oggi è coltivato in tutto il mondo ed è una delle specie orticole più diffuse. Appartiene alla famiglia delle Solanaceae ed è una pianta annuale, che può raggiungere fino ai 2 metri di altezza. Il suo frutto è una bacca carnosa, molto apprezzata in cucina, e disponibile in una straordinaria varietà di forme, colori e sapori: rotondi, allungati, piccoli, gialli, neri, dolci o più aciduli.
In cucina è un ingrediente base della dieta mediterranea, utilizzato per sughi, conserve, insalate, sughi freschi, passate, pizze e zuppe. Il pomodoro è ricco di acqua, vitamine e antiossidanti, in particolare licopene.
La nostra produzione prevede due formati: vaso Ø 9 con singola pianta e vaschetta da 6 piantine, ideali per orti domestici, balconi e coltivazione in pieno campo.
