Albicocco (Prunus armeniaca)

Albicocco: caratteristiche

Disponibilità: tutto l’anno, preferibilmente in primavera e in autunno

L’Albicocco (Prunus armeniaca) è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle Rosaceae, originario della Cina e molto apprezzato per la dolcezza dei suoi frutti. Coltivato da secoli, oggi se ne trovano numerose varietà con frutti di diverse dimensioni e maturazione scalare, dalla tarda primavera all’estate.

  • Disponibilità: tutto l’anno, preferibilmente in primavera e in autunno
  • Altezza: 5-7 metri
  • Foglie: cuoriformi, doppiamente seghettate
  • Fiori: bianchi rosati, compaiono prima della fogliazione
  • Frutti: drupe vellutate di colore arancio rossastro
  • In vivaio: piante di 3 anni, in vaso Ø 24, già produttive.

Specie e Varietà dell'albicocco

Precoce d'Imola

Varietà molto precoce con frutti di media pezzatura, arancio-giallo con macchie rosse.
Maturazione: metà giugno

Reale d'Imola

Pianta vigorosa, frutto medio-grande e allungato. Polpa arancio intenso, sapore molto dolce.
Maturazione: luglio.

San Castrese

Varietà italiana della Campania, molto produttiva e resistente alle malattie. Frutto arancio-giallo, polpa soda e acidula, ottima per confetture.
Maturazione: fine giugno.

Paviot

Frutto molto grande, polpa succosa, zuccherina e profumata.
Maturazione: fine luglio.

Luizet

Frutto di grande pezzatura, ovoidale, colore arancio-giallo.
Maturazione: inizio luglio

 

Tyrinthos

Pianta di buon vigore e molto produttiva. Frutto grosso con polpa chiara e soda.
Varietà precoce, matura a inizio giugno, ideale per zone collinari.